Alla taverna Akrogiali, la nostra cucina riflette una filosofia che parte dalla genuinità e dalla tradizione, mantenendo sempre qualità e freschezza in ogni piatto che proponiamo. La stagionalità modella il ciclo dei nostri ingredienti, garantendo che nulla venga sprecato e che ogni eccedenza della nostra tavola rafforzi la nostra azienda agricola, diventando cibo per i nostri animali.
La nostra collaborazione con piccoli produttori promuove il nostro amore per i prodotti locali di qualità, permettendoci di offrire piatti unici che includono il meglio della terra di Creta: frutti di mare appena pescati, olio d'oliva extra vergine, olive, ricche verdure ed erbe aromatiche e piatti di carne pura. Il nostro impegno per la sostenibilità e le pratiche sostenibili è ciò che ci spinge ad un impegno continuo per offrire il meglio ai nostri clienti.
Dal 1980, la taverna Akrogiali è una destinazione ricca di mare e storia, dove il servizio e l'ospitalità eccezionali sono la nostra promessa ad ogni visitatore. Rispettiamo la nostra cucina e soprattutto i nostri ospiti, offrendo uno spazio dove il cibo è sempre fresco, preparato con l'amore e la cura che si addice alla nostra famiglia.
